How to Make Appetizing Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese.

You can have Spaghetti Bolognese using 13 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Spaghetti Bolognese

1. It's 3 of mittelgroße Karotten.
2. You need etwas of Olivenöl zum Anbraten.
3. It's 75 g of Sellerie.
4. It's 2 of Zwiebeln.
5. Prepare 3 of Knoblauchzehen.
6. You need 700 g of gemischtes Hackfleisch.
7. You need 4 of Würfelzucker.
8. Prepare 1 of Tube Tomatenmark.
9. Prepare of Rotwein zum Ablöschen.
10. It's 1 of Espresso Tasse frischen Kaffee.
11. You need of frischer Basilikum, frischer Rosmarin (italienische Kräuter).
12. You need of Salz, Pfeffer.
13. You need etwas of Gemüsebrühe.

Spaghetti Bolognese step by step

1. Gemüse und Zwiebel klein würfelig schneiden und mit Olivenöl anrösten..
2. Danach das Hackfleisch bröselig anbraten. Tomatenmark und Zucker hinzufügen und mit Rotwein ablöschen. Etwas Gemüsebrühe hinzugeben und auf kleiner Hitze 1,5 - 2 h köcheln lassen. Kurz vor Schluss werden die frischen Kräuter hinzugefügt..